提起“光明乳鸽”，深圳人没有不知道的。
宝安区内原光明华侨农场烧制的招牌菜，制作工艺考究，独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点，即宰即用，滋味浓鲜，驰誉海内外。
光明乳鸽闻名遐迩，以润、滑、甜、嫩的特点而博得海内外食客的交口称赞。
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